Tag: mie

Mengenal Manfaat dan Cara Membuat Air Abu untuk Mie

Kamu pecinta mie ayam pasti menyukai jenis mie yang kenyal dan padat. Ada beberapa jenis bahan kimia untuk makanan yang memberikan sifat kenyal seperti Bleng, Boraks dan Air Abu. Khusus untuk bleng dan boraks sudah diharamkan dalam olahan makanan. Sebagai alternatif air abu merupakan pengenyal makanan yang tergolong aman untuk dikonsumsi. Air abu atau air …

Continue reading

Cara Membuat Mie Tanpa Mesin Giling Mie Asli Homemade

Channel Dapur Azizam Samarinda memberikan tips cara membuat mie tanpa mesin giling mie rumahan, cocok untuk kamu yang belum memiliki mesin giling mie. Bahan-bahan yang digunakan cukup simpel 250 gr Tepung terigu protein tinggi Sejumput garam 1 butir telur ayam 1 sdm minyak goreng 100 ml air Tepung tapioka secukupnya Simak cara membuatnya ala Dapur …

Continue reading